chrzan

Sprawdź porównanie 25. chrzanów TUTAJ

oraz porównanie żurków TUTAJ

i śmietanek kremówek TUTAJ

Zupa chrzanowa:

  • opakowanie żurku
  • średni słoik chrzanu tartego
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • 3 ząbki czosnku
  • 5 ziemniaków
  • por
  • sól, pieprz, tymianek, rozmaryn

Posmaż por i posiekany czosnek, dodaj trochę wody i pokrojone ziemniaki. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż będą miękkie. Dodaj żurek, śmietankę, chrzan i przyprawy. Podgrzej całość.

Kryterium: brak oleju palmowego, wzmacniaczy smaku, substancji konserwujących, barwników, aromatów

 Żurek Aliny - Żur Aliny w szklanej butelce  Auchan - Żurek Śląski Krakus Żurek  Runoland - żurek domowy zakwas Bio  Kowalewski - Żurek jaglany bezglutenowy BIO koncentrat

Żurek Aliny Żur Aliny w szklanej butelce

Auchan Żurek Śląski

Krakus Żurek

Runolandżurek domowy zakwas Bio

KowalewskiŻurek jaglany bezglutenowy BIO koncentrat

 

woda, mąka żytnia, mąka pszenna, płatki owsiane, czosnek

woda, mąka żytnia (5,6%), mąka pszenna, czosnek

woda, przeciery warzywne w zmiennych proporcjach (4%) (z cebuli, ziemniaków), mąki: żytnia i pszenna (zawierają gluten), naturalny zakwas żytni (1%) (gluten), tłuszcz wieprzowy, serwatka (mleko, laktoza), sól, laktoza (mleko), białko mleka, odtłuszczone mleko w proszku, ekstrakt grzybowy, przyprawy i ekstrakty przypraw, majeranek (0,05%), regulatory kwasowości – kwas mlekowy i kwas cytrynowy, aromaty dymu wędzarniczego, aromaty (zawierają seler, laktozę)

nie

woda, ekologiczna mąka żytnia (18%) (zawiera gluten), sól, ekologiczny czosnek, ekologiczny pieprz

woda, ekologiczna mąka jaglana 10%, naturalna sól kamienna kłodawska

Lewin Żurek domowy

Rolnik Żurek na zakwasie koncentrat

KUCHARZ DOSKONAŁY Żurek posilny za zakwasie żytnim z wędzonką

JAMAR Żurek

Żurek żytni BIO koncentrat Kowalewski

Lewin Żurek domowy

Rolnik Żurek na zakwasie koncentrat

KUCHARZ DOSKONAŁY Żurek posilny za zakwasie żytnim z wędzonką

JAMAR Żurek

Żurek żytni BIO koncentrat Kowalewski

woda, mąka żytnia razowa, sól, czosnek,
ziele angielskie

woda, mąka żytnia (zawiera gluten), przyprawy, sól

woda, zakwas żurku 12,8% (zakwas, mąka żytnia, czosnek, woda), kiełbasa wędzona 11,5% (mięso wieprzowe 31%, tłuszcz wieprzowy 24%, woda, białko sojowe, aromat, wzmacniacz smaku: E621, skórki wieprzowe 10%, skrobia ziemniaczana, glukoza, sól, laktoza z mleka, przyprawy naturalne, substancja konserwująca E250, błonnik pszenny), ziemniaki suszone, tłuszcz wieprzowy, przyprawy (przyprawy naturalne, sól, wzmacniacze smaku: E621 i E635, cukier, warzywa suszone, seler, skrobia ziemniaczana, ekstrakt drożdżowy, laktoza z mleka, olej roślinny rzepakowy, barwniki: ryboflawiny i E150c; ocet, hydrolizat białka sojowego, aromat), mąka żytnia

nie

woda, mąka żytnia (11,6%),
mąka pszenna (1,8%), sól,
aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu

nie

woda, ekologiczna mąka żytnia 10%, naturalna sól kamienna kłodawska

Żurek jaglany bezglutenowy BIO koncentrat Kowalewski

NATURALNIE SMACZNE Żurek na zakwasie

EAT ME! Żurek

KRAKUS Żurek koncentrat

PROFI Żurek z kiełbasą wieprzową

Żurek jaglany bezglutenowy BIO koncentrat Kowalewski

NATURALNIE SMACZNE Żurek na zakwasie

EAT ME! Żurek

KRAKUS Żurek koncentrat

PROFI Żurek z kiełbasą wieprzową

woda, ekologiczna mąka jaglana 10%, naturalna sól kamienna kłodawska

wywar mięsny wieprzowy 41% (woda, mięso wieprzowe, seler, marchew, liść laurowy, ziele angielskie), żur w płynie 33% (woda, mąka żytnia, sól, czosnek, substancja konserwująca – sorbinian potasu), chrzan tarty 9% (korzeń tarty chrzanu 60%, cukier, ocet spirytusowy, olej rzepakowy, mleko w proszku, regulator kwasowości – kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca – guma ksantanowa, substancja konserwująca – pirosiarczyn sodu zawiera siarczyny), kiełbasa biała 7% (mięso wieprzowe 77%, tłuszcz wieprzowy, tkanka łączna wieprzowa, pieprz czarny, majeranek, substancja konserwująca – azotyn sodu), śmietana z mleka 3%, boczek wieprzowy surowy, mąka pszenna, cebula, czosnek granulowany

nie

woda, ziemniaki, zakwas żytni 17,5 %, (woda, mąka żytnia, sól, czosnek, seler), kiełbasa zwyczajna 15% (mięso wieprzowe, mięso wołowe, sól, cukier, przyprawy naturalne), cebula, śmietana, żeberka wieprzowe wędzone, chrzan tarty (korzeń chrzanu, woda, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, sól, mleko, słodka serwatka, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy), cukier, czosnek, mąka pszenna, majeranek, olej rzepakowy, ziele angielskie, pieprz czarny, liść laurowy

woda, przeciery warzywne w zmiennych proporcjach (10%) (z cebuli, ziemniaków), naturalny zakwas żytni (2,8%) (gluten), sól, tłuszcz wieprzowy, serwatka (mleko, laktoza), mąki: żytnia i pszenna (zawierają gluten), laktoza (mleko), białko mleka,
odtłuszczone mleko w proszku,
ekstrakt grzybowy,
przyprawy i ekstrakty przypraw
regulatory kwasowości – kwas mlekowy i kwas cytrynowy,
majeranek (0,12%), aromaty dymu wędzarniczego, aromaty (zawierają seler, laktozę)

nie

woda, zakwas 20% (woda, mąka żytnia, czosnek), kiełbasa wieprzowa 10% (mięso wieprzowe, sól, skrobia modyfikowana, przyprawy, cukier), śmietana, skrobia modyfikowana, mąka pszenna, sól, słonina wieprzowa wędzona,
cebula prażona 0,4% (cebula, olej palmowy, mąka pszenna, sól), czosnek, olej rzepakowy, majeranek, pieprz,
ekstrakt drożdżowy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu

nie

BRACIA ZAWADZCY Żurek staropolski z beki domowy

STEFANEK Żurek śląski

JemyJemy Żurek z kiełbasą wieprzową

Adco Żurek rzeszowski

CHARSZNICKIE Żur tradycyjny na zakwasie BIO

BRACIA ZAWADZCY Żurek staropolski z beki domowy

STEFANEK Żurek śląski

JemyJemy Żurek z kiełbasą wieprzową

Adco Żurek rzeszowski

CHARSZNICKIE Żur tradycyjny na zakwasie BIO

woda, mąka żytnia, sól, czosnek, aromaty, aromaty substancja konserwująca – sorbinian potasu

nie

woda, mąka żytnia, mąka pszenna, sól, dodatki aromatyczno-smakowe

nie

woda, zakwas 20 % (woda, mąka żytnia, czosnek), kiełbasa wieprzowa 10 % (mięso wieprzowe, sól, skrobia modyfikowana, przyprawy, cukier), śmietana 2 %, skrobia modyfikowana, mąka pszenna, sól, słonina wieprzowa wędzona, cebula prażona 0,4 % (cebula, olej palmowy, mąka pszenna, sól), czosnek, olej rzepakowy, majeranek, pieprz, ekstrakt drożdżowy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu
 
nie

mąka żytnia Typ-720, woda

woda, zakwas chlebowy (mąka żytnia*, woda) 14,5%, mąka żytnia*, sól * produkty pochodzące z upraw ekologicznych

ZAKWASOWNIA Zakwas na żur BIO

PISKOREK Żur na zakwasie (niepasteryzowany) BIO

 

 

 

ZAKWASOWNIA Zakwas na żur BIO

PISKOREK Żur na zakwasie (niepasteryzowany) BIO

 

 

 

woda,zakwas chlebowy ( mąka żytnia, woda), mąka żytnia razowa, mąka pszenna graham, czosnek

woda, zakwas chlebowy (mąką żytnia*, woda) -10,15%, mąka żytnia razowa*, mąka pszenna graham*, świeży czosnek* (*certyfikowany składnik ekologiczny)