Kryterium: brak tłuszczu palmowego, margaryny, hydroksypropylometylocelulozy, gumy guar
 |
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|---|
Tesco Spód do pizzy |
Henglein – Spód do Pizzy chłodzony, w stylu włoskim
|
Schär Bezglutenowy spód do pizzy |
Henglein Spód do pizzy okrągły w stylu amerykańskim |
Mission Podkład Do Pizzy Pszenny |
|
mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, skrobia pszenna, oliwa z oliwek (1,5%), alkohol etylowy, sól, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), drożdże, białko pszenne, glukoza, mąka kukurydziana, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych)
|
mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, skrobia pszenna, oliwa z oliwek, alkohol etylowy, sól, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), drożdże, białko pszenne, glukoza, mąka kukurydziana, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych)
|
skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, zakwas 13% (mąka ryżowa, woda), woda, skrobia ziemniaczana, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, skrobia ryżowa, mąka kukurydziana, syrop glukozowy, drożdże, dekstroza, oliwa z oliwek 1,6%, olej słonecznikowy, włókno roślinne (psyllium), sól jodowana (sól, jodek potasu), alkohol etylowy, białko sojowe, substancja spulchniająca: glukonodeltalakton, wodorowęglan sodu, kwas: kwas winowy, kwas cytrynowy
|
mąka pszenna, woda, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), tłuszcz palmowy, oliwa z oliwek (2%), olej rzepakowy, drożdże, sól, alkohol etylowy, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat
|
mąka pszenna (63%), woda, tłuszcz roślinny (palmowy), stabilizatory (E 422, E 412, E 466), substancje spulchniające (E 450, E 500), sól, regulator kwasowości (E 296), glukoza (z pszenicy), emulgator (E 471), błonnik pszenny, cukier, substancje konserwujące (E 282, E 202), aromat (zawiera mąkę pszenną), środek do przetwarzania mąki (E 920)
|
|
|
|
|
|
|
GustoBello pizza classica italiana (Biedronka) |
Bezgluten,Pizza – spody do pizzy bezglutenowe |
Incola Spody do pizzy bezglutenowe |
Dijo – Spody do pizzy |
33FINE FOODS pure&authentic (Lidl) |
|
mąka pszenna 61%, woda, oliwa z oliwek extra virgin 7%, sól, drożdże
|
woda, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ziemniaczana, margaryna (oleje roślinne /palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy/ w zmiennych proporcjach, woda, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; barwnik: annato), mleko w proszku odtłuszczone, cukier, drożdże piekarskie, sól, substancje zagęszczające: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza, pektyny; glukoza, błonnik pokarmowy, emulgatory: lecytyny, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; zioła prowansalskie, regulator kwasowości: lakton kwasu glukonowego; substancja spulchniająca: węglany sodu
|
woda, skrobie (kukurydziana, ziemniaczan, tapiokowa), mąka ryżowa, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), syrop ryżowy, glukoza, drożdże, substancje zagęszczające (hydroksypropylometyloceluloza, guma guar), sól
|
mąka pszenna, woda, tłuszcz palmowy
|
mąka pszenna 61%, woda, oliwa z oliwek ekstra virgin (7%), sól, drożdże
|
Poznaj przepis na ciasto idealne na pizzę TUTAJ
Ciasto na pizzę bez pszenicy i drożdży
Na prawdę polecacie skład z difosforanami, węglanem sodu oraz mono- i diglicerydami kwasów tłuszczowych? Pychota. Czyżby Tesco sponsorowało porównanie? Akurat oba niezdrowe, a polecane spody można u nich kupić.
Żadne nasze zestawienia produktów nie są sponsorowane. Mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, to emulgatory bezpieczne dla zdrowia, nie powodują skutków ubocznych. Jak chodzi o difosforany, węglany sodu, to substancje spulchniające, składniki proszku do pieczenia, używanego także do domowych wypieków, bez których tego typu wypieki nie wyrastają.
Nie no szanujmy się. Spód do pizzy to spód do pizzy powinien zawierać z definicji woda, maka, sol, drożdże i ewentualnie olej/oliwa i cukier. Reszta do odstrzału, jak będziemy tak podchodzić to do niczego nie dojdziemy.