W upalne dni najbardziej na świecie pragniemy ochłody. Nie zawsze możemy wskoczyć do zimnej wody, ale za to w każdej chwili możemy skorzystać z zimnych napojów. Jedną z przyjemniejszych form orzeźwienia jest mrożona herbata. Ochroni Cię przed odwodnieniem i przywróci nieco energii. Z naszego artykułu dowiesz się, w jaki sposób ją przyrządzać, aby cieszyć się różnymi, ale zawsze wybornymi smakami.
Skąd się wziął zwyczaj picia mrożonej herbaty w ciepłe dni?
Według różnych źródeł mrożona herbata po raz pierwszy zaistniała w 1904 roku podczas międzynarodowych targów w Saint Louis. Richard Blechyden promował wówczas herbatę indyjską. Zachęcał do degustacji odmian z regionów Darjeeling i Assam, ale nikt nie miał ochoty ich kosztować ze względu na nieznośny upał. Amerykanie chętnie za to korzystali z napojów chłodzących. Blechyden wpadł na pomysł, aby odwrócić butelki z naparem do góry dnem i podłączyć je do zmrożonych ołowianych rurek. Spływająca przez nie herbata schładzała się i to właśnie skusiło odwiedzających targi. Podobno stali w długich kolejkach, aby spróbować mrożonej herbaty.
Wysokie temperatury sprawiają, że chętnie sięgamy po gotowe soki i napoje gazowane, ale nie jest to rozwiązanie dobre dla zdrowia. Przygotowanie mrożonej herbaty nie zajmuje dużo czasu, a w ten sposób możemy zrezygnować z nadmiaru cukru i sięgnąć po smakowite dodatki. Można do niej dodawać owoce, listki mięty i melisy, a także świeży imbir. Napój przygotujesz na bazie dowolnej herbaty. Wybór zależy od indywidualnych upodobań. Tak samo dobrze sprawdzi się herbata czarna, jak i zielona lub biała. Możesz też skorzystać z herbatek owocowych lub ziół takich jak mięta.
Mrożona herbata earl grey z brzoskwinią i miętą
Herbata earl grey stanowi doskonały wybór do mrożonego napoju ze względu na swój specyficzny smak. Jest to czarna herbata aromatyzowana olejkiem z bergamotki, czyli odmiany pomarańczy. W połączeniu z brzoskwinią i miętą przyjemnie gasi pragnienie. W gorącej wodzie rozpuść cukier, a następnie dodaj herbatę. Zamieszaj lekko i pozostaw do zaparzenia na ok. 5 minut. Po przecedzeniu herbaty przelej ją do pojemnika. Włóż do zamrażarki na kilka minut. Wykorzystaj ten czas, aby obrać brzoskwinie, usunąć z nich pestki i pokroić na niewielkie kawałki. Dodaj je, wraz z listkami mięty, do herbaty. W jaki sposób uzyskać idealny efekt mrożenia, sprawdzisz na stronie uwielbiam.pl. W czasie lata miętę warto dodawać do różnych napojów, ponieważ wspaniale odświeża, ale ma też liczne właściwości prozdrowotne. Działa pozytywnie na układ trawienny i oddechowy.
Mrożona zielona herbata z truskawkami i melisą
Upalne dni kojarzą się z soczystością owoców sezonowych, dlatego proponujemy mrożoną herbatę z truskawkami i dodatkiem melisy. Tym razem postawiliśmy na herbatę zieloną. Ten rodzaj herbaty powstaje z tych samych liści co czarna, ale nie podlega procesowi fermentacji. Zachowuje naturalny kolor. Obfituje w cenne związki mineralne, takie jak: magnez, wapń, żelazo, fosfor, sód, fluor, mangan, miedź, jod i krzem. Zawiera również witaminy z grupy B, witaminę K i PP. Stanowi doskonałe źródło polifenoli, które wykazują działanie antyoksydacyjne. Picie zielonej herbaty chroni organizm przed negatywnym wpływem wolnych rodników, obniża poziom cholesterolu całkowitego i wspiera układ immunologiczny. Wejdź na stronę uwielbiam.pl i przekonaj się, jak przyrządzić mrożoną zieloną herbatę z truskawkami. Dodatek melisy nadaje jej jeszcze świeższy smak, a poza tym działa relaksująco.
Mrożona biała herbata z pomarańczą i syropem
Biała herbata jest delikatna w smaku, a jej właściwości są podobne do herbaty zielonej, ale według różnych badań zawiera jeszcze więcej cennych substancji. W połączeniu ze świeżą pomarańczą smakuje wyśmienicie. Doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. Etapy przygotowania mrożonej białej herbaty możesz sprawdzić na stronie uwielbiam.pl. Oprócz cząstek pomarańczy postanowiliśmy dodać jeszcze syrop z czarnego bzu. W ten sposób powstał unikalny smak.
Współpraca linkhouse.
