Kryterium: brak konserwantów, syropu glukozowego, maltodekstryna

Auchan Szynka bajońska Szwarzwalder Szynka plastry  Auchan - Prosciutto szynka włoska Familie Wein szynka Luftgetrockneter bezglutenowa  Auchan - Jamon Serrano Bodega szynka wieprzowa

Auchan Szynka bajońska

Szwarzwalder Szynka plastry

Auchan Prosciutto szynka włoska

Familie Wein szynka Luftgetrockneter bezglutenowa

Auchan Jamon Serrano Bodega szynka wieprzowa

 

szynka wieprzowa 93%(kraj pochodzenia Francja), sól, substancja konserwująca: azotan potasu

mięso wieprzowe, sól kuchenna, przyprawy, ekstrakty przypraw, dekstroza, syrop glukozowy, substancje konserwujące: azotyn sodu, azotan potasu, dym wędzarniczy jodłowy

szynka wieprzowa, sól, substancja konserwująca (E252)

szynka wieprzowa*, sól spożywcza, sól morska, dekstroza, przyprawy, ekstrakty przypraw, substancje konserwujące: azotyn sodu, azotan potasu

mięso wieprzowe, sól, substancje konserwujące: E252, E250

 Auchan - Szynka hiszpańska Paleta Curada Reserva

 Fumagalli - Prosciutto di parma szynka parmeńska

Auchan - Prosciutto di Parma Szynka parmeńska wieprzowa  

 Auchan - Jamon Serrano STG szynka wieprzowa długo dojrzewająca

Auchan - Prosciutto di San Daniele szynka wieprzowa surowa dojrzewająca

Auchan  Szynka hiszpańska Paleta Curada Reserva

Fumagalli  Prosciutto di parma szynka parmeńska

Auchan Prosciutto di Parma Szynka parmeńska wieprzowa

Auchan Jamon Serrano STG szynka wieprzowa długo dojrzewająca

Auchan Prosciutto di San Daniele szynka wieprzowa surowa dojrzewająca

mięso wieprzowe, sól, glukoza, przeciwutleniacz: E301, substancje konserwujące: E250, E252

mięso wieprzowe, sól

mięso wieprzowe, sól

szynka wieprzowa 94,8%, sól, cukier, regulator kwasowości (cytrynian sodu), substancja konserwująca (azotyn potasu, azotyn sodu), przeciwutleniacz (askorbinian sodu)

włoski udziec wieprzowy, sól morska

 

 Fumagilli - Jambon sec Prosciutto crudo szynka dojrzewająca Bio

Pikok Pure Prsut (Lidl)

GustoBello prosciutto (Biedronka)

ZMB Szynka dojrzewająca w plastrach

ESPUNA Szynka hiszpańska Serrano 6 plastrów 70 g

Fumagilli Jambon sec Prosciutto crudo szynka dojrzewająca Bio

Pikok Pure Prsut (Lidl)

GustoBello prosciutto (Biedronka)

ZMB Szynka dojrzewająca w plastrach

ESPUNA Szynka hiszpańska Serrano

mięso wieprzowe, sól

mięso wieprzowe, sól morska gruboziarnista

szynka wieprzowa, sól, substancja konserwująca: azotan potasu

mięso z szynki wieprzowej, sól, przyprawy (zawierają soję, gorczycę), cukier, laktoza, kultury starterowe, substancja konserwująca E250

mięso wieprzowe, sól, dekstroza, konserwant (E-250, E-252)

WIODĄCA MARKA Szynka Serrano surowa długodojrzewająca w plastrach

WIODĄCA MARKA Szynka włoska długodojrzewająca

WIODĄCA MARKA Speck Alto Adige Szynka surowa wędzona długodojrzewająca

WIODĄCA MARKA Szynka parmeńska surowa długodojrzewająca w plastrach

Bresaola Della Valtellina Szynka wołowa solona długodojrzewająca

WIODĄCA MARKA Szynka Serrano surowa długodojrzewająca

WIODĄCA MARKA Szynka włoska długodojrzewająca

WIODĄCA MARKA Speck Alto Adige Szynka surowa wędzona długodojrzewająca

Szynka parmeńska surowa długodojrzewająca

Bresaola Della Valtellina Szynka wołowa solona długodojrzewająca

szynka wieprzowa (pochodzenie: Hiszpania); sól; dekstroza; przeciwutleniacz: E316; substancja konserwująca: E252, E250

szynka wieprzowa, sól

szynka wieprzowa, sól, przyprawy, zioła, przeciwutleniacz: askorbinian sodu; substancja konserwująca: azotyn sodu

szynka wieprzowa, sól

mięso wołowe; sól; dekstroza; naturalne aromaty; substancje konserwujące: azotyn sodu, azotan potasu

VILLANI Szynka Prosciutto Di Parma w plastrach

VILLANI Szynka Prosciutto San Daniele

JOTY Szynka westfalska w plastrach

ESPUNA Jamón Serrano Szynka dojrzewająca

Carrefour Szynka parmeńska wieprzowa

VILLANI Szynka Prosciutto Di Parma w plastrach

VILLANI Szynka Prosciutto San Daniele

JOTY Szynka westfalska w plastrach

ESPUNA Jamón Serrano Szynka dojrzewająca

Carrefour Szynka parmeńska wieprzowa

mięso wieprzowe, sól

włoskie mięso wieprzowe, sól morska

mięso wieprzowe, sól, dekstroza,
maltodekstryna, cukier, białko mleka, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, regulator kwasowości: octan sodu,
substancja konserwująca: azotyn sodu, ekstrakty przypraw, dym

mięso wieprzowe, sól morska

Casa Modena Prosciutto Crudo Szynka dojrzewająca

Carrefour Bio Szynka dojrzewająca

 

 

Casa Modena Prosciutto Crudo Szynka dojrzewająca

Carrefour Bio Szynka dojrzewająca

 

 

mięso wieprzowe szynka, sól, konserwant: azotan potasu

 

 

dojrzewająca

W wielu wędlinach znajdują się zbędne i szkodliwe substancje dodatkowe. Konserwanty są zbędne jeśli producenci stosują nowoczesne metody przetwarzania żywności. W większości kategorii wędlin znajdziesz godne polecenia.

Wybieraj wędliny bez: wzmacniaczy smaku, karagenu, ekstraktu drożdżowego, tłuszczu palmowego, konserwantów, sztucznych aromatów, stabilizatorów, substancji zageszczających, maltodekstryny.

Dobra wędlina to mięso i przyprawy. Nie obawiaj się dodatku cukru w wędlinie, został dodany dla nadania koloru oraz pełni funkcję konserwującą. 

Czym jest PEF?

Technika pulsacyjnego pola elektryczne (ang. PEF) ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym. Polega ona na traktowaniu żywności lub surowców stosowanych do jej produkcji impulsami pola elektrycznego. W zależności od zastosowanych parametrów, PEF pozwala wpływać na proces przetwarzania żywności na wiele różnych sposobów. PEF jest przydatnym narzędziem, dzięki któremu można wpływać na zachowanie wartości odżywczej produktu i jego właściwości organoleptyczne. Ponadto ułatwia przeprowadzenie innych, bardziej tradycyjnych procedur takich jak suszenie, ekstrakcja czy zamrażanie.

Kryterium: brak konserwantów

Tesco Szynka dojrzewająca Jamón Serrano Tesco Szynka surowa Prosciutto Bell Szynka Schwarzwälder Tesco Finest Prosciutto di Parma Szynka surowa dojrzewająca w plastrach  Auchan - Szynka bajońska

Tesco Szynka dojrzewająca Jamón Serrano

Tesco Szynka surowa Prosciutto

Bell Szynka Schwarzwälder

Tesco Finest Prosciutto di Parma Szynka surowa dojrzewająca w plastrach

AuchanSzynka bajońska

 

mięso wieprzowe, sól, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), substancje konserwujące (azotan potasu, azotyn sodu)

mięso wieprzowe, sól, substancja konserwująca (azotan potasu)

mięso wieprzowe, sól kuchenna, przyprawy, ekstrakty przypraw, dekstroza, syrop glukozowy, substancje konserwujące: azotyn sodu, azotan potasu, dym wędzarniczy jodłowy

 

mięso wieprzowe, sól

 

szynka wieprzowa 93%(kraj pochodzenia Francja), sól, substancja konserwująca: azotan potasu

 Auchan - Szynka wołowa, surowa, dojrzewająca

 Aire Sano - Szynka z Teruel Dojrzewająca

 Auchan - Szynka Serrano reserva

 Auchan - Szynka hiszpańska Paleta Curada Reserva

 Fumagilli - Jambon sec Prosciutto crudo szynka dojrzewająca Bio

AuchanSzynka wołowa, surowa, dojrzewająca

Aire SanoSzynka z Teruel Dojrzewająca

AuchanSzynka Serrano reserva

AuchanSzynka hiszpańska Paleta Curada Reserva

FumagilliJambon sec Prosciutto crudo szynka dojrzewająca Bio

mięso wołowe 96,2%, sól, glukoza, naturalny aromat, substancja konserwująca: azotyn sodu, azotan potasu

szynka wieprzowa(95%), sól, cukier, substancja konserwująca: E-252 i przeciwutleniacz: E301

mięso wieprzowe(100g produktu wyprodukowano ze 151g mięsa wieprzowego), sól, cukier, substancje konserwujące: (E252, E250)

mięso wieprzowe(100g produktu wyprodukowano ze 143g mięsa wieprzowego), sól, glukoza, przeciwutleniacz: E301, substancje konserwujące: E250, E252

noga wieprzowa*, sól

*Składnik biologiczny

Eco+ Szynka Wieprzowa Długodojrzewająca

Espuna Szynka Hiszpańska Serrano

Szynka Hiszpańska Serrano

Sokołów Gold Szynka Sarmacka W Plastrach

Wiodąca Marka Szynka Włoska Surowa Długodojrzewająca W Plastrach

Eco+ Szynka Wieprzowa Długodojrzewająca

Espuna Szynka Hiszpańska Serrano

 

Szynka Hiszpańska Serrano

Sokołów Gold Szynka Sarmacka W Plastrach

Wiodąca Marka Szynka Włoska Surowa Długodojrzewająca W Plastrach

szynka wieprzowa, sól, substancja konserwująca: E252

mięso wieprzowe, sól, dekstroza, konserwant (E-250, E-252)

 

szynka wieprzowa, sól, konserwanty (E-252, E-250), przeciwutleniacz (E-301)

szynka wieprzowa, sól, przyprawy, glukoza, cukier, dekstroza, białka mleka (łącznie z laktozą), przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancje konserwujące: azotyn sodu, kultury starterowe

 

szynka wieprzowa, sól, substancja konserwująca: E252

 

Wiodąca Marka Szynka Wieprzowa Suszona Długodojrzewająca Cienko Krojona

Wiodąca Marka Speck Alto Adige Szynka Surowa Wędzona Długodojrzewająca W Plastrach

Bresaola Della Valtellina Szynka Wołowa Solona Długodojrzewająca W Plastrach

Reflets de France Szynka wieprzowa

LA GLORIA RIOJANA Szynka Serrano Reserva

Wiodąca Marka Szynka Wieprzowa Suszona Długodojrzewająca Cienko Krojona

Speck Alto Adige Szynka Surowa Wędzona Długodojrzewająca W Plastrach

Bresaola Della Valtellina Szynka Wołowa Solona Długodojrzewająca W Plastrach

Reflets de France Szynka wieprzowa

LA GLORIA RIOJANA Szynka Serrano Reserva

szynka wieprzowa, sól, dekstroza, substancja konserwująca: E252

Szynka wieprzowa, sól, zioła, przeciwutleniacz: askorbinian sodu; substancja konserwująca: azotyn sodu

mięso wołowe 96%, sól, dekstroza, naturalne aromaty, substancje konserwujące: azotyn sodu, azotan potasu

szynka wieprzowa, sól, substancja konserwująca: azotyn potasu

szynka wieprzowa, papryka, sól, cukier, konserwanty E-250, E-252, przeciwutleniacze E-301

FAMILIE WEIN Szynka szwarcwaldzka

JOTY Szynka hiszpańska Serrano

BERETTA Prosciutto di Parma szynka parmeńska

FAMILIE WEIN Szynka Luft suszona powietrzem

BERETTA Fresca Salumeria Szynka Proscuitto Crudo

FAMILIE WEIN Szynka szwarcwaldzka

JOTY Szynka hiszpańska Serrano

BERETTA Prosciutto di Parma szynka parmeńska

FAMILIE WEIN Szynka Luft suszona powietrzem

BERETTA Fresca Salumeria Szynka Proscuitto Crudo

mięso wieprzowe, sól spożywcza, przyprawy, dekstroza, substancje konserwujące (E250,E252), wędzona dymem jodłowym

szynka wieprzowa, sól, konserwanty (E 252, E 250), przeciwutleniacz (E 301)

mięso wieprzowe, sól

szynka wieprzowa, sól spożywcza, sól morska, dekstroza, przyprawy, ektrakty przypraw, substancje konserwujące (E250, e252)

mięso wieprzowe, sól. Substancja konserwująca: azotan potasu

TRADYCYJNE JADŁO Szynka Hetmańska podwędzana dojrzewająca

PRIMAVERA. Szynka Parmeńska Prosciutto di Parma - plastry BIO

TANNENHOF Szynka Szwarcwaldzka

 

 

TRADYCYJNE JADŁO Szynka Hetmańska podwędzana dojrzewająca

PRIMAVERA. Szynka Parmeńska Prosciutto di Parma – plastry BIO

TANNENHOF Szynka Szwarcwaldzka

 

 

mięso wieprzowe 97%, pozostałe 3%: zioła i przyprawy naturalne, substancja konserwująca – sól peklowa (sól + azotyn sodu)

udo wieprzowe*, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

szynka wieprzowa, sól, przyprawy, cukier, cukier gronowy, przeciwutleniacz E 301, substancja konserwująca E 250, E 252, aromat dymu wędzarniczego