pierniczki

O karminach TUTAJ

Dekoruj ciastka i pierniczki lukrem.

  • 1 białko kurze
  • 1 szklanka (250 ml) cukru pudru
  • woda

Białka ubijaj mikserem na niskich obrotach i stopniowo dodawaj cukier. Miksuj tak długo, aż uzyskasz gładką i gęstą masę, która będzie powoli spływać po łyżce. Gęstość lukru możesz regulować, rozcieńczając go odrobiną wody lub zwiększając ilość cukru.