Kryterium: brak hydroksypropylomethylocelulozy, gumy ksantanowej, gumy guar, substancji konserwujących, tłuszczów utwardzonych

Balviten Mini bagietki do opieku Balviten Bułki kajzerki do opieku Balviten Nasz ulubiony chleb bezglutenowy Balviten Chleb ciemny bezglutenowy Vitaldea Chleb z mąką Quinoa bezglutenowy

Balviten Mini bagietki do opieku

Balviten Bułki kajzerki do opieku

Balviten Nasz ulubiony chleb bezglutenowy

Balviten Chleb ciemny bezglutenowy

Vitaldea Chleb z mąką Quinoa bezglutenowy

 

 

skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, woda, substancja zagęszczająca: guma guar, cukier, mąka kukurydziana, drożdże, olej roślinny rzepakowy, syrop ryżowy, substancja zagęszczająca: metyloceluloza, skrobia natywna ryżowa, izolat białka sojowego, sól, skrobia ziemniaczana, prebiotyki: błonnik ziemniaczany, inulina

 

skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, woda, substancja zagęszczająca: guma guar, cukier, mąka kukurydziana, drożdże, olej roślinny rzepakowy, syrop ryżowy, substancja zagęszczająca: metyloceluloza, skrobia natywna ryżowa, izolat białka sojowego, sól, skrobia ziemniaczana, prebiotyki: błonnik ziemniaczany, inulina

 

woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, białko sojowe, olej rzepakowy, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, błonnik jabłkowy, glukoza, drożdże, błonnik grochowy, białko grochowe, sól, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, mąka gryczana, mąka jaglana

 

woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, białko sojowe, olej rzepakowy, substancje zagęszczające: hydroksypropylometyloceluloza, guma ksantanowa, błonnik z babki płesznik, glukoza, drożdże, sól, mąka gryczana, ekstrakt jabłkowy

 

woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka quinoa 4,4%, błonnik grochowy, olej słonecznikowy, mąka gryczana, syrop ryżowy, mąka kukurydziana, mąka z prosa, izolat białka grochowego, drożdże, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, sól

Bezgluten Chleb tostowy

PUTKA Bezglutenowy Chleb witalny

PUTKA Bezglutenowy chleb z prosem

PAPAGRIN Chleb lniany suszony z pomidorami i bazylią bezglutenowy BIO

BALVITEN Chleb słonecznikowy bezglutenowy

Bezgluten Chleb tostowy

PUTKA Bezglutenowy Chleb witalny

PUTKA Bezglutenowy chleb z prosem

PAPAGRIN Chleb lniany suszony z pomidorami i bazylią bezglutenowy BIO

BALVITEN Chleb słonecznikowy bezglutenowy

woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, olej roślinny (rzepakowy), mleko proszku odtłuszczone, cukier, błonnik Psyllium, błonnik bambusowy, drożdże, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol, sól, dekstroza, mąka słonecznikowa, substancje zagęszczające: hydroksypropylomethyloceluloza, guma ksantanowa, guma guar, aromat, emulgatory: mono-i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: kwas winowy

skrobia pszenna bezglutenowa, nasiona słonecznika (25%), siemię lniane (7%), woda, pestki dyni (5%), mąka z siemienia lnianego, gryka, cukier, drożdże, sól

mąka ryżowa, woda, skrobia kukurydziana, olej rzepakowy, drożdże, proso (2%), białko SOJOWE, substancje zagęszczające: E415, E464, cukier, błonnik naturalny (babka płesznik), sól, syrop buraczany, kwas: kwas mlekowy, koncentrat winogronowy, mąka z soczewicy

siemię lniane* (86%), suszone pomidory* (6%), słodka papryka*, bazylia* (2%), szczypiorek*, sól morska, (*certyfikowany składnik ekologiczny)

skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, woda, ziarno słonecznika (4,6%), tłuszcz roślinny, glukoza, drożdże, sól, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar i E464, błonnik pokarmowy, proszek carob, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: E575

NATURAVENA Chleb jasny bezglutenowy z czarnuszką

PAPAGRIN Chleb lniany suszony z cebulą i czosnkiem bezglutenowy BIO

SCHAR Chleb razowy bezglutenowy

 Glutenex - Chleb maślany bezglutenowy

 Incola - Świeży chleb z ziarnami

NATURAVENA Chleb jasny bezglutenowy z czarnuszką

PAPAGRIN Chleb lniany suszony z cebulą i czosnkiem bezglutenowy BIO

 

SCHAR Chleb razowy bezglutenowy

GlutenexChleb maślany bezglutenowy

IncolaŚwieży chleb z ziarnami

Woda, skrobia (ziemniaczana, kukurydziana, tapiokowa), zakwas z mąki jaglanej, olej rzepakowy, błonnik roślinny, cukier, mąka ryżowa, białko kurze (jaja), drożdże substancje zagęszczające (guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza), sól, nasiona czarnuszki 1%, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), substancja konserwująca (propionian wapnia)

siemię lniane* (60%), słonecznik*, sezam naturalny*, cebula* (11%), czosnek* (1%), sól morska, (*certyfikowany składnik ekologiczny)

mąka ryżowa pełnoziarnista 34%, woda, mąka pełnoziarnista z prosa 8%, maka pełnoziarnista gryczana 7%, ziarno słonecznika 7%, otręby z łubinu, mąka z łubinu, substancja zagęszczająca: guma guar, syrop buraczany, sól, syrop karmelowy, drożdże

woda, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, margaryna bezmleczna(oleje roślinne i tłuszcze utwardzone, emulgatory: lecytyna rzepakowa oraz mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, kwas cytrynowy – regulator kwasowości, barwnik(annato)), JAJA, MLEKO w proszku, drożdże piekarskie, masło 1,2%, substancja zagęszczająca: guma guar, sól, syrop glukozowo fruktozowy, lecytyna rzepakowa oraz mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych – emulgatory

 

Woda, skrobia(kukurydziana, tapiokowa, ziemniaczana) zakwas z mąki jaglanej, olej rzepakowy, ziarna – 5,2%(siemię lniane, proso, słonecznik, chia), błonnik roślinny, BIAŁKO KURZE(JAJA), otręby ryżowe i gryczane, cukier drożdże, melasa trzcinowa, substancje zagęszczające(guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza), substancja utrzymująca wilgoć(glicerol), sól

 

Livity Chleb bezglutenowy na zakwasie Mieszanka do wypieku

 

 

 

 

Livity Chleb bezglutenowy na zakwasie Mieszanka do wypieku

 

 

 

 

mąka bezglutenowa (z ryżu brązowego 30%; sorgo 25,7%; komosy ryżowej), skrobia ziemniaczana, cukier trzcinowy, zakwas ryżowy w proszku 4,3% (mąka ryżowa, kultury bakterii mlekowych), drożdże suszone, sól himalajska, błonnik ziemniaczany, błonnik Psyllium (Babka jajowata), koncentrat białka bobu

 

 

 

 

Mąki inne niż pszenna – mamy duży wybór!

To nietypowe zestawienie różnych rodzajów mąki, prezentujemy, aby promować urozmaicenie diety. Stosowanie białej mąki pszennej jest u nas tak dużym przyzwyczajeniem, że zwykle tylko osoby, które borykają się w alergiami lub nietolerancjami pokarmowymi, stosują inne mąki. Naprawdę warto wprowadzić na listę zakupów na przykład mąkę jaglaną, gryczaną czy lnianą i nauczyć się choćby częściowo zastąpić nimi mąkę pszenną. Spróbujcie koniecznie ucieranego ciasta z mąki jaglanej, do ciasta naleśnikowego dodajcie trochę lnianej, a chleb upieczcie z mieszanki mąki z pestek dyni, kasztanowej i amarantusowej. Dacie się namówić?

Symbio Mąka jaglana ekologiczna Melvit Mąka gryczana Z Dobrego Ziemniaka Mąka ziemniaczana Kupiec Mąka kukurydziana maka-ryzowa

Symbio Mąka jaglana ekologiczna

Melvit Mąka gryczana

Z Dobrego Ziemniaka Mąka ziemniaczana

Kupiec Mąka kukurydziana

Radix Mąka Ryżowa

 

maka jaglana

 

mąka gryczana

 

skrobia ziemniaczana

 

mąka kukurydziana

 

mąka ryżowa

maka_z-ryzu-brazowego-398x600

maka_ciecierzyca

Radix Mąka z Ciecierzycy

LenVitol® Mąka lniana

Mąka ze słonecznika

Radix Mąka z ryżu brązowego

Radix Mąka z Ciecierzycy

Trzy Ziarna

LenVitol Mąka lniana

Grano Mąka ze słonecznika

mąka z ryżu brązowego

mąka z ciecierzycy

mąka kokosowa

mąka lniana

mąka ze słonecznika

Mąka z pestek dyni

Mąka z pestek dyni

BIO Mąka z Quinoa - Ekologiczna

Mąka kasztanowa

Grano Mąka z pestek dyni

Incola, Mąka Teff

BIO Mąka z Quinoa – Ekologiczna

Mąka Amarantusowa Bio – Bio Planet

Jawo Kraków – Mąka kasztanowa

mąka z pestek dyni

mąka z miłki abisyńskiej

100% BIO Mąka quinoa (komosa ryżowa)

mąka z ziaren amarantusa

100% ekologiczna mąka z kasztanów jadalnych

Mąka z orzecha włoskiego 250g - Olvita

 Bakal - Mąka z orzechów arachidowych

Mąka z orzechów nerkowca

Mąka grochowa

Mąka sojowa odtłuszczona

Mąka z orzecha włoskiego Olvita

BakalMąka z orzechów arachidowych

Radix, Mąka z orzechów nerkowca

Radix, Mąka grochowa

Radix, Mąka sojowa odtłuszczona

mąka z orzecha włoskiego

maka z orzechów arachidowych

mąka z orzechów nerkowca

mąka grochowa

mąka sojowa

Mąka tapiokowa

Mąka z babki jajowatej

NATURAVENA 250g Mąka Migdałowa Bio

Mąka z topinamburu 500g BIO

MĄKA OWSIANA B/G 500G PIĘĆ PRZEMIAN

Radix, Mąka tapiokowa

Radix, Mąka z babki jajowatej

NATURAVENA Mąka Migdałowa Bio

Dary Natury, Mąka z topinamburu

MĄKA OWSIANA B/G PIĘĆ PRZEMIAN

mąka tapiokowa

mąka z babki jajowatej

mąka migdałowa

mąka z topinamburu

mąka owsiana bezglutenowa

Przepis na chleb bezglutenowy znajdziecie TUTAJ

Najprostsze ciasto świata, do zrobienia z dowolnej mąki lub mieszanki TUTAJ