Kryterium: brak konserwantów, maltodekstryny, ekstraktu drożdżowego, oleju palmowego w tym utwardzonego, glutaminianu monosodowego, stabilizatorów, jaj w proszku, sztucznych aromatów

Tesco Express Menu! Pierogi z kapustą i grzybami Virtu Pierogi z kapustą i grzybami Proste Historie Pierogi z kapustą i grzybami  Auchan - Pierogi z kapustą i grzybami Auchan - Pierogi z kapustą i grzybami
 

Tesco Express Menu! Pierogi z kapustą i grzybami

Virtu Pierogi z kapustą i grzybami

 

Proste Historie Pierogi z kapustą i grzybami

 

AuchanPierogi z kapustą i grzybami

 

AuchanPierogi z kapustą i grzybami

 

mąka pszenna, kapusta kwaszona 23% (kapusta biała, sól), woda, pieczarki (6,2%), kapusta biała (3,5%), olej rzepakowy, cebula, maślak zwyczajny (0,9%), pieczarki suszone (0,9%), sól, gluten pszenny, cukier, skrobia modyfikowana, błonnik roślinny, przyprawy (zawierają gorczycę, seler), substancja konserwująca (sorbinian potasu), ekstrakt drożdżowy

 

mąka pszenna, kapusta kwaszona 26% (kapusta biała, sól), woda, kapusta biała (4,5%), oleje roślinne (rzepakowy, słonecznikowy), cebula, pieczarki (1,1%), boczniak ostrygowaty (1%), sól, maślak zwyczajny (0,4%), pieczarki suszone (0,4%), błonnik roślinny, przyprawy (zawierają gorczycę, seler), substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromat

 

ciasto pierogowe: mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, błonnik pszenny, sól, kurkuma, nadzienie: kapusta kiszona (60%) (kapusta biała, sól), podgrzybek brunatny (18%), pieczarki (7%), cebula smażona (cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna, sól), cebula, błonnik pszenny, cukier, sól, przyprawy, warzywa (marchew, pasternak, pietruszka), skrobia, olej rzepakowy, borowik szlachetny suszony (0,4%)

 

mąka pszenna, kapusta kwaszona parzona 32% (kapusta kwaszona, woda), woda, pieczarki duszone 7% (pieczarki, olej rzepakowy), bułka tarta (mąka pszenna, drożdże, sól), cebula smażona (cebula, olej rzepakowy), jaja, olej rzepakowy, sól, cukier, pieprz, syrop glukozowy, aromat, ekstrakt drożdżowy, maltodekstryna, substancja konserwująca (sorbinian potasu)

kapusta kiszona 48% (kapusta kiszona, sól, przyprawy), mąka pszenna, woda, cebula, pieczarki 10%, grzyby leśne w zmiennych proporcjach 3,6% (podgrzybek, borowik, maślak, kurka, kozak), ziemniaki, olej rzepakowy, sól, pieprz

 

 

 

Jawo

Pierogi Kobiela Pierogi z kapustą i grzybami

Carrefour Pierogi z kapustą i grzybami

Karczma Bukówka Pierogi z kapustą i grzybami

Karczma Bukówka Pierogi z mięsem kapustą i grzybami

Jawo, Pierogi z grzybami

 

 

 

Pierogi Kobiela Pierogi z kapustą i grzybami

 

 

Carrefour Pierogi z kapustą i grzybami

 

Karczma Bukówka Pierogi z kapustą i grzybami

 

 

 

Karczma Bukówka Pierogi z mięsem kapustą i grzybami

 

 

 

 

mąka pszenna, pieczarki 25%, woda, grzyby leśne 6,6% (borowik szlachetny, podgrzybek brunatny, maślak zwyczajny w zmiennych proporcjach), cebula, olej kokosowy, olej rzepakowy, sól, przyprawy, aromat naturalny

mąka pszenna, kapusta biała 20%, woda, pieczarki blanszowane 10% (woda, sól), bułka tarta (mąka pszenna), cebula suszona, olej roślinny rzepakowy, przyprawy, sól

mąka pszenna, kapusta kwaszona 31% (kapusta biała, sól), woda, kapusta biała 4,5%, oleje roślinne (rzepakowy, palmowy), pieczarki 2,2%, cebula smażona (cebula, olej palmowy, mąka pszenna, sól), maślak zwyczajny 2%, skrobia, sól, pieczarki suszone 0,5%, gluten pszenny, emulgatory: (lecytyny (z soi), mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), cukier, skrobia modyfikowana, błonnik grochowy, przyprawy (zawierają gorczycę), mieszanka warzywna (marchew, pasternak, cebula, pietruszka, natka pietruszki, seler, por), substancja konserwująca: sorbinian potasu, ekstrakt drożdżowy, maltodekstryny (z ziemniaka), aromaty (zawierają soję, seler, mleko)

mąka pszenna, kapusta kiszona (kapusta, sól, przyprawy) 24%, pieczarki 24%, woda, mięso wieprzowe 12%, olej rzepakowy, płatki ziemniaczane, sól, pieprz, substancja konserwująca: sorbinian potasu

Darex Pierogi Z Kapustą I Pieczarkami

Grześkowiak Pierogi Z Kapustą I Grzybami

Kuchnia Brawaty Pierogi Z Kapustą I Grzybami

Madej Wróbel Pierogi Z Kapustą Pieczarkami I Okrasą

Naturalnie Smaczne Pierogi Z Kapustą I Grzybami

Darex Pierogi Z Kapustą I Pieczarkami

 

 

Grześkowiak Pierogi Z Kapustą I Grzybami

 

 

 

Kuchnia Brawaty Pierogi Z Kapustą I Grzybami

 

 

Madej Wróbel Pierogi Z Kapustą Pieczarkami I Okrasą

 

 

Naturalnie Smaczne Pierogi Z Kapustą I Grzybami

 

mąka pszenna, kapusta kwaszona 27%, woda, olej rzepakowy, susz pieczarkowy 0,5%, mix piekarniczy (mąka pszenna, serwatka w proszku (z mleka), mąka sojowa, kurkuma), sól, cukier, pieprz czarny

mąka pszenna (zawiera gluten), kapusta kiszona 27% (kapusta biała, sól), woda, olej rzepakowy, pieczarka smażona 6%, cebula, żółtko jaja kurzego, tłuszcz wieprzowy, bulion grzybowy [sól, hydrolizat białka sojowego, przyprawy i ich ekstrakty (w tym seler, cebula (dwutlenek siarki), cukier, aromaty (zawierają gluten, białka mleka), pieczarka grys], masło klarowane (zawiera mleko łącznie z laktozą), sól, aromaty, przyprawy i ich ekstrakty, grzyby suszone mielone, suszone warzywa w zmiennych proporcjach (marchew, pasternak, cebula, pietruszka, seler), cukier

 

farsz 50% (kapusta kwaszona 60%, pieczarki gotowane 24%, podgrzybek mrożony 8% [podgrzybek, cebula, olej rzepakowy], sos sojowy (woda, ziarno soi, pszenica, sól),
ciasto 50% (mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, jaja)

 

PROSTE HISTORIE Pierogi z grzybami

MATEO Pierogi z kapustą bez glutenu

PROSTE HISTORIE Pierogi z grzybami

ALMONTE Pierogi z kapustą i grzybami

MATEO Pierogi z kapustą bez glutenu

ciasto pierogowe: mąka pszenna, woda, błonnik pszenny, olej rzepakowy, sól, kurkuma; nadzienie: pieczarki (52%), warzywa (pietruszka, seler, por, marchew, pasternak, cebula), podgrzybek brunatny (10%), bułka tarta (mąka pszenna, drożdże, sól), cebula smażona (cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna, sól), przyprawy, mąka ryżowa, sól

kapusta kwaszona 25%, woda, mąka kukurydziana, kapusta biała 15%, skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, mąka gryczana, cebula, łuska gryczana, olej lniany, smalec wieprzowy, sól, pieprz, papryka czerwona słodka, majeranek, lubczyk

 

 

 

Hanna-Stolińska-dieta roślinna

  1. Należy spożywać pełnoziarniste produkty zbożowe. W diecie dostarczającej 2200kcal należy uwzględnić 3 kromki pieczywa lub ¾ szklanki suchych płatków, kasza, ryż minimum 1 i ½ szklanki.

  2. Warzywa powinny być podstawą (nie dodatkiem) każdego posiłku. Należy uwzględnić zarówno warzywa z grupy- czerwone, pomarańczowe i żółte oraz z grupy zielonych, gdyż różnią się one udziałem poszczególnych witamin i składników mineralnych. W diecie dostarczającej 2200kcal należy uwzględnić minimum 1 talerz zupy warzywnej, 3 szklanki gotowanych warzyw (w tym połowa warzywa kapustne), oraz 3 szklanki surowych warzyw (w tym połowa zielonych warzyw liściastych).

  3. Owoców nie należy jeść w nieograniczonych ilościach, tak jak jest to w przypadku warzyw. Oprócz cennych witamin zawierają spore ilości cukru- fruktozy. Do jadłospisu należy włączyć również owoce suszone takie jak figi bogate w wapń czy morele dostarczające beta karotenu. W diecie na 2200kcal należy uwzględnić do 700g świeżych owoców.

  4. Suche nasiona roślin strączkowych (groch, fasola, soczewica, ciecierzyca, soja, bób) stanowią źródło pełnowartościowego białka. Uważa się je również za główne produkty dostarczające żelaza w diecie wegetariańskiej. W diecie dostarczające 2200kcal należy spożywać minimum 1 i ½ szklanki gotowanych roślin strączkowych. Warto samemu przygotowywać napoje, pasztety, pasty, kotlety czy zupy, ale można również korzystać z gamy gotowych produktów dostępnych na rynku z dobry składem.

  5. Orzechy, migdały i pestki dostarczające zdrowych tłuszczy roślinnych. Ich dodatek wspomaga absorpcje witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K). W diecie dostarczającej 2200kcal należy uwzględnić 3 i ½ łyżki orzechów i pestek oraz 1 łyżkę świeżo zmielonego siemienia lnianego dostarczającego w diecie wegetariańskiej kwasy omega 3.

  6. Codziennie do przygotowywania potraw należy stosować ok. ½ łyżeczki jodowanej soli lub 1-3g alg morskich.

  7. Ważna jest regularna suplementacja witaminy D.

  8. U osób na diecie wegańskiej oraz dzieci na diecie wegetariańskiej niezbędna jest suplementacja witaminy B12 znajdującej się jedynie w produktach pochodzenia zwierzęcego.

  9. Dobrym źródłem wapnia są zielone warzywa, mak, migdały, rośliny strączkowe, soja i jej przetwory, amarantus, sezam, morele suszone, figi, orzechy ziemne oraz produkty fortyfikowane. Wapń ze źródeł roślinnych wykazuje lepsze wchłanianie (20% z roślin strączkowych, 50% z warzyw, 30% z napoju sojowego), przy jednoczesnym zmniejszeniu spożycia cholesterolu, sodu i nasyconych kwasów tłuszczowych, jak w przypadku nadmiernej podaży nabiału. Bardzo dobrym przyswajaniem charakteryzuje się wapń z fortyfikowanego soku jabłkowego i pomarańczowego, jednak ze względu na znaczną zawartość cukru nie powinny one często występować w diecie.

  10. W celu efektywniejszego wchłaniania żelaza produkty bogate w ten składnik (produkty zbożowe, rośliny strączkowe, orzechy, warzywa) należy łączyć w jednym posiłku z warzywami będącymi źródłem wit C. Zaleca się również kiełkowanie zbóż i roślin strączkowych, spożywanie fermentowanych produktów sojowych (tempeh, miso), unikanie czarnej herbaty do posiłku będącej źródłem fitynianów.

  11. Źródło cynku w diecie wegetariańskiej stanowią produkty zbożowe, , orzechy oraz rośliny strączkowe, w tym soja i jej przetwory. Biodostepność cynku w dietach wegetariańskich jest niższa, głównie z powodu wyższej zawartości kwasu fitynowego. W tym celu należy ograniczać picie herbaty, kakao, używanie ostrych przypraw, stosować moczenie i kiełkowanie fasoli, zbóż i nasion oraz spożywać fermentowane produkty sojowe typu miso, tempeh.

  12. Wegetarianie mają niższe stężenia kwasów EPA i DHA w organizmie niż osoby na diecie tradycyjnej. W tym celu w dietach wegetariańskich należy zwrócić uwagę na zwiększenie spożycia takich produktów jak siemię lniane, olej lniany, orzechy włoskie, zielone warzywa liściaste, soja i jej przetwory, olej sojowy i olej rzepakowy, algi morskie.

Hanna-Stolińska zdjęciedr Hanna Stolińska– dietetyczka kliniczna, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Przez siedem lat pracowała w Instytucie Żywności i Żywienia, pełniąc funkcję między innymi liderki zadania dotyczącego nadwagi i otyłości w Szwajcarsko- Polskim Programie Współpracy. Współzałożycielka Fundacji Kobiety bez diety. Współpracuje z osobami z problemem nadwagi i otyłości, chorób dieto zależnych oraz będących na dietach alternatywnych ze szczególnym uwzględnieniem diet roślinnych. Prowadzi szkolenia dla dietetyków i lekarzy dotyczące między innymi żywienia w chorobach tarczycy. Wykładowczyni na studiach podyplomowych Żywienie Człowieka w IŻŻ oraz Dietetyce na Łódzkim Uniwersytecie Medycznym. Twórczyni i opiekunka merytoryczna projektu edukacji żywieniowej w szkołach ,,Zielona Kraina’’. Współpracuje z licznymi firmami promując zasady zdrowego żywienia oraz cateringami zarówno dietetycznymi jak i tymi, które przygotowują posiłki do szkół i przedszkoli. Ekspertka merytoryczna Purella linii Superfoods. Szerzy wiedzę na temat zdrowego żywienia poprzez liczne wykłady i spotkania z różnymi odbiorcami, również z osobami starszymi, rodzicami dzieci w szkołach i przedszkolach. Wykonawczyni wielu zadań Narodowego Programu Zdrowia i kampanii społecznych. Aktywna uczestniczka konferencji naukowych w Polsce i za granicą. Przekazuje wiedzę żywieniową również poprzez liczne wystąpienia telewizyjne, i radiowe oraz pisanie artykułów naukowych i popularnonaukowych. Współautorka między innymi takich książek jak Love Vegan oraz Jeść Zdrowiej (kampania sieci Lidl), autorka książki ,,Jelito drażliwe. Leczenie dietą’’, ,,Insulinooporność. Leczenie dietą’’, ,,Zdrowe stawy. Leczenie dietą’’ oraz ,,Jedz zielone’’.