Mąka ziemniaczana a skrobia ziemniaczana

Mąka ziemniaczana i skrobia ziemniaczana.
Czym się różnią?

Nam nie udało się znaleźć mąki ziemniaczanej, a jeśli nawet opakowanie informuje, że mamy do czynienia z mąką ziemniaczaną to w składzie wymieniona jest już skrobia ziemniaczana.
Nazwy te stosowane są zamiennie, choć nie powinny.

mąka

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *